Denne nettsiden bruker cookies for å sikre at du får en best mulig opplevelse av nettsiden

OK

En unik prosess

Bioco bruker kontinuerlig enzymatisk hydrolyse for å foredle råstoff fra kylling og kalkun. En naturlig og bærekraftig prosess.

Les mer

Sunne ingredienser

Næringsrike norske proteiner og olje. Produsert fra rene og trygge råvarer.

Les mer

Kontinuerlig enzymatisk hydrolyse

Bioco er den første bedriften i verden som har implementert denne unike prosessen for å foredle kylling og kalkun

Norske råvarer

Råvarene kommer fra friske dyr som er tatt godt vare på, er fri for GMO og veksthormoner og har god sporbarhet.

Næringsrike og velsmakende produkter

Biocos hydrolysat er rikt på peptider og har en høy fordøyelighet. Kyllingsmaken gjør det egnet for et bredt spekter av applikasjoner.

Hva er enzymatisk hydrolyse?

Bioco bruker kontinuerlig enzymatisk hydrolyse for å foredle råvarer av kylling og kalkun og lage hydrolyserte proteiner og peptider. Hva betyr det, og hvordan fungerer det?

Biocos unike prosess - kontinuerlig enzymatisk hydrolyse

Bioco har implementert kontinuerlig enzymatisk hydrolyse, som er unik for hydrolyse av fjørferåvarer. Dette gir fordeler for produktkvalitet sammenlignet med batch enzymatisk hydrolyse, noe som er en stor fordel for Biocos kunder.

Rene og trygge råvarer - grunnlaget for kvalitetsingredienser

Et kontinuerlig fokus på kvalitet og mattrygghet. Friske dyr som er tatt godt vare på. Råvarene som går inn i Biocos unike prosess er av kvalitet i verdensklasse.

Proteiner for ytelse og velvære

Proteiner – alle trenger dem, og noen ser ut til aldri å få nok av dem. Bioco tilbyr hydrolyserte proteiner og peptider som kan gi gode ernærings- og smaksfordeler i forskjellige mat- og drikkeapplikasjoner, der ytelse og velvære er viktig.

Peptidfordelen i fôr til kjæledyr

Biocos produkter har flere fordelaktige egenskaper når det gjelder bruksområder i fôr til kjæledyr. Hydrolyserte proteiner og peptider av matkvalitet fra Bioco har en spesielt høy grad av hydrolyse, det vil si de inneholder høye nivåer av peptider og frie aminosyrer og har derfor en høy fordøyelighet. Av den grunn er de hydrolyserte proteinene spesielt godt egnet for dyr med fôrfølsomhet eller fôrallergi, og for dyr med behov for ekstra proteiner. Alle produktene fra Bioco er av matkvalitet og produsert i et BRC-godkjent anlegg.

Hva er enzymatisk hydrolyse?

Bioco bruker kontinuerlig enzymatisk hydrolyse for å foredle råvarer av kylling og kalkun og lage hydrolyserte proteiner og peptider. Hva betyr det, og hvordan fungerer det?

Rene og trygge råvarer - grunnlaget for kvalitetsingredienser

Et kontinuerlig fokus på kvalitet og mattrygghet. Friske dyr som er tatt godt vare på. Råvarene som går inn i Biocos unike prosess er av kvalitet i verdensklasse.

Peptidfordelen i fôr til kjæledyr

Biocos produkter har flere fordelaktige egenskaper når det gjelder bruksområder i fôr til kjæledyr. Hydrolyserte proteiner og peptider av matkvalitet fra Bioco har en spesielt høy grad av hydrolyse, det vil si de inneholder høye nivåer av peptider og frie aminosyrer og har derfor en høy fordøyelighet. Av den grunn er de hydrolyserte proteinene spesielt godt egnet for dyr med fôrfølsomhet eller fôrallergi, og for dyr med behov for ekstra proteiner. Alle produktene fra Bioco er av matkvalitet og produsert i et BRC-godkjent anlegg.

Biocos unike prosess - kontinuerlig enzymatisk hydrolyse

Bioco har implementert kontinuerlig enzymatisk hydrolyse, som er unik for hydrolyse av fjørferåvarer. Dette gir fordeler for produktkvalitet sammenlignet med batch enzymatisk hydrolyse, noe som er en stor fordel for Biocos kunder.

Proteiner for ytelse og velvære

Proteiner – alle trenger dem, og noen ser ut til aldri å få nok av dem. Bioco tilbyr hydrolyserte proteiner og peptider som kan gi gode ernærings- og smaksfordeler i forskjellige mat- og drikkeapplikasjoner, der ytelse og velvære er viktig.

Et bærekraftig partnerskap

To av de største samvirkene i Norge, Felleskjøpet og Nortura, gikk sammen om å utvikle og implementere en ny prosess som skal bidra til et bærekraftig landbruk. Med utgangspunkt i ferske og trygge råvarer fra Nortura, støttet av ekspertisen i Norturas datterselskap Norilia for foredling av plussprodukter, og drevet frem av Felleskjøpets interesse for å bruke norske ingredienser i fôr til kjæledyr - slik ble bioteknologiselskapet Bioco bygget.

Les mer

Aktuelt

Se alle
Kontakter

Kontakter

Eirik Pallin

Daglig leder Bioco
eirik.pallin@bioco.no